发布时间:2024-08-20 09:01:47 来源: sp20240820
■ 视点
据华商报报道,11月8日,一位网友发视频称:在湖南怀化市鹤城区舞水小学西校区吃出一异物疑似老鼠头。老师解释称是兔子头。次日,怀化市鹤城区市场监管局、教育局回应,正核实了解情况。海报新闻记者电话采访的当地教育局一工作人员表示,经过对学校食谱的检查,当日学校是为了给学生们改善伙食,因此有一道菜为香辣兔丁,可能家长把兔子头误认为是鼠头。
从网友公布的照片来看,能清晰看到异物的牙齿和白毛。到底是“鼠头”还是“兔头”,相信随着监管部门调查介入,答案很快就会水落石出。
这一事件,也再次引发了公众对食品安全的担忧。华北理工大学食堂疑似“鼠头”事件过去一个月了,但目前“仍在研究调查中”。此时,校园食品安全再出波折,而且还是发生在小学食堂,公众的紧张也是可以理解的。
退一步而言,即便是兔头,也不该带着毛发出现在孩子的餐盘中,不论最终的调查结果如何,涉事学校食堂并非毫无瑕疵。
事实上,距离江西工业职业技术学院“指鼠为鸭”不过才半年。此事影响不可谓不大,教训何其沉重,也恰恰说明校园食品安全漏洞或许并非个例,当引起足够重视。
以低价、平价为标签的校园食堂,无论如何不能在食品安全上打折扣。对于相关单位而言,不论是学校自营还是商户承包经营,都应尽到监督管理责任。而鉴于此前的相关事件,此事调查尤需公开透明,调查结果要经得起审视。
11月9日上午,2023年食品安全宣传周湖南系列活动正式启动。在这样的背景下,该省各地方学校也应尽快排查校园食品安全问题,补上食品安全管理漏洞,尤其是中小学食品安全有效治理,仍然须臾不能松懈,也理应从“严”监管。
让学生吃得安全、放心、健康,不该是奢求。此事已引起舆论高度关注,回应疑虑的方式,仍是尽快溯源、公布调查结果,让学生、家长放心。
□翛然(媒体人)
来源:新京报 【编辑:曹子健】